海鮮炉端と焼き鳥 蝶々結び~焼き鳥30種を食べ放題で楽しめる~

焼き鳥約30種を食べ放題で楽しめる店!蝶々結び!

焼き鳥約30種の食べ放題

焼き鳥食べ放題は、1,980円、2,480円、2,980円の3種類。

金額により食べ放題の範囲が異なります。
時間は全て120分。
飲み放題を別途付ければ、食べ飲み放題となります。

驚くのは食べ放題のメニュー数!
2,980円のプランを選べば、焼き鳥約30種を含む約50種が食べ放題となります。
定番の鶏精・豚精などから、ふりそでなどの希少部位・野菜串などが含まれています。
水炊き・揚げ物・サラダなども含まれているため、追加注文なしで楽しめる充実ぶりです。

食べ放題ですが、焼き鳥1本1本への情熱は熱いものがあります。
カットから串刺し、炭火焼きまで、全て店内で調理されています。

味付けは、塩・タレ・コク旨味噌・ゆず塩・旨辛タレの5種類から選べます。
秘伝の味付けは、千葉県の人気店にて修行を行い、習得されたそうです。

豊富なメニューと豊富な味付けの中から、好みの焼き鳥を存分に楽しむことができます。

単品注文の場合も、1本120円~とリーズナブルな設定です。

4パターンの飲み放題

飲み放題は、780円、1,080円、1,380円、1,680円の4パターン。

780円のプランは、ソフトドリンクだけの飲み放題であり、お酒を好きでない方も気兼ねなく楽しむことができます。

旬の食材

蝶々結びさんでは、旬の食材を使ったメニューも魅力です。

お造りの3種盛りは、好みの魚を選択することができます。
さわらなど、旬の食材を用意されており、時期に応じた美味しい魚を楽しめます。
3種盛りと言いながら、お勧めの魚をサービスされることも多いそうです。

寒ブリの山椒焼きは、冬季に水揚げされた寒ブリを炭火で調理されています。
丸々と肥えた寒ブリは、脂の乗りが格別です。
甘目に味付けされた自家製の山椒ダレが決め手の逸品です。

その他、おでんやしゃぶしゃぶなど、豊富なメニューがあります。

個室完備の店内

席は、子上がり、テーブル席、カウンターが用意されています。
個室も完備されているため、接待・会食、会社宴会など様々なシーンで利用できます。
個室は最大20名まで対応可能となっています。

窓に面したカウンター席もあるため、眼下に広がるすすきのの風景を楽しむこともできます。
デートや観光の際に最適です。

場所

すすきの駅(地下鉄南北線)から徒歩3分、豊水すすきの駅(地下鉄東豊線)から徒歩4分、市電すすきの駅から徒歩3分の場所にあります。

【海鮮炉端と焼き鳥 蝶々結び】
札幌市中央区南5西5 ジャパンランドビル2階
011-212-1909

 

取材日:2020年1月29日
情報は、取材当時のものです。