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宴会

佐野屋~知る人ぞ知る隠れ家店~

知る人ぞ知る隠れ家店!佐野屋! 佐野屋さんは、札幌観光会館ビルの7階にあります。 このビルは、風俗店も数件入っているビルで、7階は佐野屋さんだけです。 ビルのフロア案内板で「佐野屋」のロゴを見ても、「ほんとにこのビル?」と疑いたくなります。 エレベーターは6階までのため、階段で7階に上がると、正面にあります。 これ以上ない、究極の隠れ家店です! 今まで一切広告宣伝をしていないため、大半は常連客。 […]

焼酎だいにんぐ かくれんぼ~ご存知ですか?焼酎と梅酒の専門店!~

ご存知ですか?焼酎と梅酒の専門店!かくれんぼ! 100種超の焼酎 「魔王」、「佐藤(黒)」、「村尾」などの人気プレミアム焼酎をはじめ、100種以上の焼酎が用意されています。 専門店だからこそ取り揃えられる、珍しい焼酎にお目にかかれます。 「熟柿」は、芋を原料としていますが、熟した柿のような甘い香りが特徴です。 「八幡」は、全てがかめ仕込みで造られた、少量生産の貴重な焼酎。 焼酎好きの方にとって心が […]

にくと酒とACT~肉寿司・肉刺しを楽しめる~

肉寿司・肉刺しを楽しめる店!ACT(アクト)! 肉寿司 看板メニューは、「白老和牛ブリスケ」! 白老和牛の上質な脂と赤身のバランスに優れた逸品です。 高級食材である白老和牛を使っていますが、1貫390円と気軽に楽しめます。 お肉は手のひら近い大きさであり、白老和牛の旨味を存分に楽しめます。 客席で炙って提供されるため、香ばしい風味を感じることもできます。 「ドライエイジング豚肩ロース」は、熟成肉を […]

海鮮炉端と焼き鳥 蝶々結び~焼き鳥30種を食べ放題で楽しめる~

焼き鳥約30種を食べ放題で楽しめる店!蝶々結び! 焼き鳥約30種の食べ放題 焼き鳥食べ放題は、1,980円、2,480円、2,980円の3種類。 金額により食べ放題の範囲が異なります。 時間は全て120分。 飲み放題を別途付ければ、食べ飲み放題となります。 驚くのは食べ放題のメニュー数! 2,980円のプランを選べば、焼き鳥約30種を含む約50種が食べ放題となります。 定番の鶏精・豚精などから、ふ […]

狸の気ばらし~ご存知ですか?新札幌の沖縄居酒屋~

ご存知ですか?新札幌の沖縄居酒屋!狸の気ばらし! ゴーヤーチャンプルー 狸の気ばらしさんでは、ゴーヤーとスパムと島豆腐を使用されています。 ゴーヤーは、沖縄県産にこだわり、ゴーヤー本来の苦みがありつつも、苦すぎない味付けで提供されています。 スパムには、減塩タイプよりもさらに薄味のうす塩タイプを使用。 素材の風味を活かしながらも、主張し過ぎないように工夫されているそうです。 店主は、沖縄の大学出身 […]

居酒屋ほがら家~タコの内臓など貴重な一品を楽しめる居酒屋~

タコの内臓など貴重な一品を楽しめる居酒屋!ほがら家! タコの頭 ほがら家さんでは、生のタコを仕入れ、店内で最適な茹で加減に仕上げています。 しっかり目の茹で加減で生臭さがなく、冷凍していないためタコの旨味を存分に楽しめます。 頭の身の部分、内臓、皮と部位による違いを楽しむことができます。 身は弾力のある食感が特徴で、さっぱりとした味わいです。 内臓は、店内にて下処理されているからこその貴重な逸品で […]

おまる商店~オリーブオイルと山ワサビが決め手の絶品牛ヒレ~

オリーブオイルと山ワサビが決め手の絶品牛ヒレが食べられる店!おまる商店! 絶品牛ヒレ 一番人気は牛ヒレ! 塩、黒胡椒、オリーブオイルをからめて、提供されているそうです。 あっさりとした味わいと豊かな風味、七輪で焼いた際の焦げ付きにくさが特徴です。 ミディアムレアがおすすめで、山わさび醤油でいただきます。 オリーブオイルと山わさびが決め手となり、さっぱりといただくことができます。 1日限定3食の鴨ロ […]

韓国料理 阿里郎~サムギョプサルなど人気韓国料理やチュクミなど貴重な一品を楽しめる~

サムギョプサルなど人気韓国料理やチュクミなど貴重な一品を楽しめる店!阿里郎(アリラン)! サムギョプサル サムギョプサルは、韓国風の焼肉で、厚切りにした豚の三枚肉を使用しています。 豪快に並べられた豚肉は、インパクトがあります。 カリっと焼いた豚肉を塩いりごま油に付け、ピリ辛もやしやキムチなどと一緒に、サンチュに包んで食べます。 サムジャンと呼ばれる韓国味噌をベースとした甘辛い調味料を付けるなど、 […]

炭焼き&ごはんMARO~会社帰りでも家族でも楽しめる北郷の焼き鳥店~

会社帰りでも家族でも楽しめる焼き鳥店!MARO! 炭火焼き鳥 MAROさんでは、炭火で焼いた本格的な焼鳥メニューを提供されています。 140円~と低価格な設定で、気軽に楽しむことができます。 1本から注文可能なため、軽く飲食したいときなどでも気軽に立ち寄れます。 団体であれば、各人ごとに好みの串を注文することができます。 白レバーなど貴重な1本も160円とリーズナブルな設定です。 クリーミーでトロ […]

せもりな~多種多様な生パスタを楽しめる生パスタ専門店~

多種多様な生パスタを楽しめる生パスタ専門店!せもりな! 専門店ならではの生パスタ 生パスタは10種類以上。 旬の食材を使った季節メニューとレギュラーメニューがあります。 小麦の種類・部位、塩、水の素材にこだわり、真空製法・冷却製法など製法にもこだわって生パスタを作られています。 コシと粘り、モチモチした食感と小麦粉本来の風味を感じられるのが特徴です。 乾麺よりも表面がきめ細かく、パスタソースがよく […]