自分好みの個性的ワインに出会える店!くろね!
個性的なワイン
くろねさんでは、自然派の個性的ワインを揃えられています。
自然派でしか出せない、驚きの味を楽しめます。
あえてクセのあるワインを揃えることで、好みのワインに出会えます。
自分好みのワインと出会えば、そのワインの虜となることでしょう。
グラスワイン飲み比べセットがあるので、まずはセットで好みのワインを探せます。
価格は800円とリーズナブルで、気軽に楽しめます。
看板メニューのクネル
クネルは、魚介を使ったはんぺんのようなフランス料理です。
くろねさんでは、生クリームやエビソースを使い、濃厚に仕上げられています。
かまぼこのような、はんぺんのような、独特な食感も魅力です。
クネル目当てに来店されるお客様も多く、人気の一品です。
月変わりの絶品メニュー
上の写真は、
「エゾシカのロースト ポワヴラードソース」
「牛イチボのロースト 赤ワインのソース」
「〆鯖とジャガイモのスフレ」
「ホッキ貝とバルサミコ酢のジュレ」
フランス料理をカジュアルにアレンジした料理が並んでいます。
メニューは、月1程度で変わります。
メニュー数は決して多くはなく、自信のある料理だけを提供されています。
おつまみは280円~とリーズナブルで気軽に楽しめます。
カウンターのみの洗練された作り
店内はカウンターのみ。
個人まりとまとまっており、店主との距離が近いため、一度入ればすぐ店主と仲良くなれると思います。
席の間隔が狭く、一体感があるため、一人客同士でも会話が弾むこと間違いありません。
個性的なデザインが好きな方は、是非一度足を運ぶと良いと思います。
場所
地下鉄平岸駅(南北線)から徒歩1分です。
花園会館の一画にあります。
窓際に並ぶボトルワインが目印です。
【くろね】
札幌市豊平区平岸2条8丁目4-2 花園会館1F
011-374-4422
取材日:2020年3月5日
情報は、取材当時のものです。