REGALO KURA~パブリックビューイングや3時営業のHAPPY HOURで樽生ギネスをお得に楽しめる~

パブリックビューイングや3時営業のHAPPY HOURで樽生ギネスをお得に楽しめる店 パブリックビューイング 店内には大画面が設置されており、スポーツ観戦などを楽しみながら飲食することができます。 こちらの店では、豊富な料理メニュー・ドリンクメニューがあるので、飲食自体をゆっくり楽しみながら、スポーツ観戦することができます。 スポーツ好きな上司を囲んで宴会をしたい方、スポーツ観戦しながら空腹を満た […]

焼鳥酒場どんく~何度も足を運びたくなるアットホームな焼鳥店~

何度も足を運びたくなるアットホームな焼鳥店 肉厚の焼鳥 手仕込みで串打ちした焼鳥は、肉厚! ふっくらしており、ジューシーで肉汁が口の中で広がります。 焼鳥を何度も返す手間を惜しまず、近火かつ強火で焼くことで実現しているそうです。 ボリューム満点の串ですが、100円台のメニューがほとんどであり、とてもリーズナブル。 「気軽に注文してほしい」という店主の思いが伝わります。 国産の桜姫鶏を使っており、や […]

鹿肉&オイスターバル 鹿肉SLOW DOWN~知っていますか?鹿肉専門店~

知っていますか?鹿肉専門店 鹿肉 こちらのお店では、腕利きのハンターが捕獲した胆振産の鹿肉を使用しています。 鹿肉の味は、ハンターの腕や血抜きのスピードなどで大きく左右されるそうで、特定のハンターから仕入れた当店の鹿肉は逸品です。 看板メニューは、仔鹿のロースト。 貴重な仔鹿は、臭みやクセがなく、食べればどなたでも鹿肉の魅力に惹かれます。 当店は鹿肉専門店であり、鹿肉のメニューが豊富にあります。 […]

B.B BROTHER~タピオカカクテルやフローズンフルーツサングリアなど多彩なドリンクメニュー~

タピオカカクテルやフローズンフルーツサングリアなど多彩なドリンクメニュー 多彩なドリンクメニュー ドリンクメニューは300種以上! 一番人気はタピオカカクテル。 色鮮やかな見た目、モチモチした食感や程よい甘さが特徴です。 ほかにも、フローズンフルーツサングリア、パフェカクテルなど当店オリジナルメニューから定番メニューまで豊富に取り揃えられています。 ノンアルコールメニューも30種程あるので、アルコ […]

酒日和縁屋~すし職人も通う名店!縁屋!~

すし職人も通う名店!縁屋! 食材・調理方法・提供方法による味の違いを堪能できる店! 同じ食材でも、鮮度や調理方法などで異なる味。 その違いを説明しながら提供することで、味の違いを楽しんでほしいという店主の思いがあります。 鮮度がいいものはコリコリとした食感を楽しみ、熟成させたものは凝縮された旨味を味わうなど、違いを感じながら、食事を楽しむことができます。 店主は、月に数回、漁師とともに海に出ており […]

積丹浜料理 第八太洋丸~売り切れ必至の「うにのまぐろ巻き」など道内鮮魚が目白押し~

売り切れ必至の「うにのまぐろ巻き」など道内鮮魚が目白押し うにのまぐろ巻き こちらのお店の看板メニューは「うにのまぐろ巻き」! 春は小樽・余市、夏は積丹、冬は北方四島など、旬のうにを仕入れ、一年中提供されています。 「産地や出荷工場でうにの味には違いがある」と語る店主は、美味しいうにしか提供しません。 最上級塩水生うにを、贅沢にまぐろで巻いた「うにのまぐろ巻き」は、TVでも放映された店主考案の料理 […]

陶板居酒屋 赤の雅~有名作家の陶板で焼く、赤の雅でしか味わえないメニューの数々~

有名作家の陶板で焼く、赤の雅でしか味わえないメニューの数々 陶板焼き こちらのお店では、有名作家の阿妻一直先生がひとつひとつ手作りした陶板を使用しています。 第1回日本陶磁協会で「現代陶芸奨励賞」を受賞した経歴などを持つ阿妻先生が作った陶板が、各テーブル席に並びます。 陶板で焼くと、遠赤外線効果により、やわらかい食感に仕上がるのが特徴! もも、むね、砂肝などの鶏メニューから豚ホル、牛カルビなどの肉 […]

チャイニーズバル マルク~店主の腕が光る!バルスタイルの絶品中華!~

店主の腕が光る!バルスタイルの絶品中華! まず紹介したいのは、店主の経歴! 高校卒業後、中華料理の世界に入り、壮絶な修行を積んでいます。 厳しい下積み期間を経て、料理の腕を磨いたことで、洞爺湖サミットの調理メンバーとして選出! 中華レストラン「季璃香」の初代料理長として腕を振るった後、2016年3月に当店を開業しています。 本格中華に店主の創作が加わった、当店でしか味わえない逸品が揃っています。 […]

酒処たいじろう~GLAYファン必見の店~

GLAYファン必見の店たいじろう 店主は生粋のGLAYファン! 店内に入ると、GLAYのポスターやグッズが飾られています。 ライブでキャッチしたピック。 TERUのサイン入りグッズ。 GLAYファンにはたまらない品々があるので、ファンの方は是非足を運んでみてください。 皿やグラスもGLAY ビールジョッキもGLAY! 今は販売されていない、貴重なグラスに注がれたビールは、ファンにはたまりません。 […]

元祖北海魚串がりや~好きな魚を何種類も楽しめる!名物魚串!~

好きな魚を何種類も楽しめる!魚串! 魚串 まぐろ、サーモン、銀ダラ、ホタテ、たこ、ブリ、海老、牡蠣、真鯛、縞ほっけ、サバなど、 魚串の種類は豊富にあります。 豊富なメニューの中から好きな魚串を1本から注文できるので、 好きな魚を何種類も楽しむことができます。 また、団体で来ても、各人ごとに注文できるので、全員が好きな魚を堪能できます。 そんな魚串は努力のたまもの! 仕込方法や串の打ち方は千差万別で […]